旦旦的部落格

看看上次寫的文章不禁羞愧了一下(掩臉)

廢話不多說就進入充滿卡路里的正題吧！！！

今天是Ian小弟自文元國小畢業，並且早在一週前就決定要吃東西小棧當晚餐囉！！！

 
看到在監理站旁頗為顯眼的藍色招牌就知道吃肉肉的時候到了！(今天佛心來著門口位置沒被阿姨停走)



有質感卻又不失老店風味的中文門牌



老闆似乎很愛飛機，店裡滿滿的飛機模型及照片

看到"YOU GOT THE POWER"心想：這是等等吃完牛排會在心頭浮現的謎之音吧XD

 
桌面上很貼心的解釋各個部位的口感供用餐的客人參考

上一次來這用餐時，發現菜單上有一區是需要是先預定的

因此我們訂了一份三人份牛仔牛排，是由美國安格斯第二級帶骨肋眼(CAB Choice)經酥烤後的牛排，共50oz(1300g)

由王家父子及方家父子共同解決！！！

 
沙拉和濃湯普普就不多做介紹，這剝殼蝦是因為Ian及我媽當月壽星特有的招待唷！

餐點剛上的時候還真有點嚇人，好家在大場面我見多了

除了大剌剌的帶骨牛排擺在中間，底部還有需多洋蔥及切面的大蒜更襯托出豪邁的牛仔風格

王家父子表示：這點份量夠塞牙縫嘛？(誤)

貼心的服務生會詢問是否需要幫您做切塊，並且在切好之後盛在你面前的空盤中

牛排有種特別的碳香味，熟度又烤得適當不至太熟或太生

因為是肋眼部分不免有些許筋及脂肪，但特別的是即便吃多了不讓人感到膩口

可惜是骨頭附近有較多的油脂，切除上較不易

然後骨頭本身可能就10oz了，所以我們四個人吃感覺份量差不多

就當做是健康的飽吧！

甜點除了布雷蛋糕外，還有四種口味的Haagen-Dazs可做選擇

謝謝收看下集待續。

地址：台南市東區崇德路108號

電話：06-2909345


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